做皮冻用高压锅煮多久合适_做皮冻用高压锅煮多久-天天要闻
hello大家好，我是价值网小科来为大家解答以上问题，做皮冻用高压锅煮多久合适，做皮冻用高压锅煮多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
(资料图)
高压锅也得煮一个小时，因为做皮冻需要煮的时间越长越好，皮冻才会更筋道，煮的时间短了，肉皮发硬，吃着口感不好，而且还不出数。
做皮冻用高压锅煮多久
皮冻用高压锅煮大概需要20-25分钟。先大火将高压锅中的水煮开，有蒸汽喷出后，开中火煮15分钟，最后用小火煮10分钟即可。
做皮冻用高压锅煮多久
一般需要10分钟左右。
主料：猪皮500克，清水1000克
辅料：大葱、花椒、八角、料酒、姜、盐
步骤
1、(电压力锅不熬水，所以我直接用1:2的比例添加的清水，如果你用普通锅子，熬煮时间很长的话，建议1:3-4左右)。
2、猪皮洗净，放入锅中焯水。(水中放花椒、八角、料酒去腥味，猪皮的腥味重，这一步不要省略)。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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